Je maakt het zo

Verwarm de oven voor op 200°C Snijd het Turks brood door de helft, zodat je een onder en bovenkant hebt. Snipper de sjalot en de knoflook fijn, roer ze door de tomatenpassata, voeg zout en peper naar smaak toe. Snijd de tomaten in plakjes en de olijven in ringetjes, schaaf de kaas in dunne plakken. Besmeer de broodhelften met de tomatensaus en beleg met de plakjes tomaat en de olijven. Verdeel de Weydeland 35+ Komijn Pikant erover en garneer met blaadjes oregano en eventueel met zout en peper. Bak de pizza’s op een bakplaat voor 15 minuten, of tot de kaas mooi gesmolten is. Snijd in punten en serveer warm.